Вакансии в городе Красноярский край

Наличие профильного образования. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара. Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.

Руководство персоналом кухни. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль соблюдения качества, стандартов компании. Проведение инвентаризации.

Готовность учиться новому; Опыт желателен от года. Желание работать в стабильной, развивающейся компании. Исполнительность, дисциплинированность, аккуратность и чистоплотность.

Корпоративные мероприятия (организация совместных трекинг-туров, праздников для детей сотрудников, проведение ежемесячных и ежегодных конкурсов сети Hilton, коллективные экскурсионные прогулки...

Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков. Отличное знание СанПин. Квалификационное удостоверение.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Опыт работы от 1 года (рассмотрим выпускников учебных заведений). Способность принимать самостоятельные решения в рамках своей компетенции. Личные качества: умение...

Приготовление блюд согласно по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов. Соблюдение сроков хранения продуктов.

Знание всех участков работы. От вас: - Наличие опыта работы или профильного образования. - Наличие медицинской книжки или готовность оформить за счёт...

Пригoтовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение санитарных норм. - Накрытие раздачи.

Опыт работы или желания обучаться. Медкнижка (готовность оформить ее за счет работодателя). Ответственное отношение к работе, исполнительность. Если нет опыта...

Изготовление диетических блюд (стол 5) компоты, каши, блины. Расчёт сотрудников завода на кассе (1С Рарус). Помощь на линии раздачи.

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. Осуществлять мытье полов, стен...

Знание технологии производства, нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий. Знание о процессе выпекания, формирование заготовок, признаках готовности изделий и...

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников.

Опыт работы от 1 года (рассмотрим выпускников учебных заведений). Способность принимать самостоятельные решения в рамках своей компетенции. Личные качества: умение...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества и сроков годности мясной продукции. Соблюдение санитарных норм и...

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в небольшом вахтовом поселке. Проживание в теплых вагончиках с размещением по 4 человека. В вагончике есть кровати...

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в небольшом вахтовом поселке. Проживание в теплых вагончиках с размещением по 4 человека. В вагончике есть кровати...

Опыт работы су-шефом, старшим поваром от 1 года. Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд. Финансовая и компьютерная грамотность...

Руководство и распределение задач: направление работы всех поваров на своих цехах во время рабочей смены. Контроль соблюдения качества и стандартов...

Опыт в данной должности (кафе/ресторан). Наличие знаний по:

Обязанности: приготовление первых и вторых блюд в соответствии с тк; раздача; соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, сроков...

Опыт работы от 0,5 года. Желательно профильное средне-специальное образование. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Первичная обработка продуктов, приготовление заготовок и полуфабрикатов. Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам предприятия. Уборка и поддержание порядка...

Опыт работы шеф-повара или су-шефа в ресторане, профильное образование. Знание организации технологии пищевого производства, знание САНПиН.

Организация бесперебойной работы кухни, контроль и соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов. Контроль приготовление блюд по технологическим картам.

Опыт работы поваром от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом будет преимуществом.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Знание технологии приготовления кондитерских изделий.

Изготовление кондитерских изделий.

Опыт работы в ресторане приветствуется. Трудолюбие. Ответственность. Дисциплинированность.

Приготовление холодных и горячих блюд по меню ресторана.

Чистка овощей. Мытье посуды. Мытье полов в столовой.

Опыт работы по специальности.

Готовить завтраки, обеды, банкетное меню.