Вакансии в городе Красноярский край

Требования: Стаж работы пекарем кондитером не менее года. Навык работы с технологическими картами. Знание технологии приготовления различных видов теста и...

Обязанности: Приготовление различных видов выпечки, кондитерских изделий. Работа с тестом, кремами, начинкой.

Обязанности: Стаж работы мясником не менее года. Требования: Знание технологии разделки различных видов мяса. Умение работать с профессиональным мясницким инструментом.

Требования: Стаж работы в общественном питание на аналогичных должностях не менее года. Навык работы с технологическими картами. Знание и понимание...

Обязанности: Приготовление салатов, холодных закусок по технологическим картам. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Стаж работы в общественном питание на аналогичных должностях не менее года. Навык работы с технологическими картами. Условия: Наличие действующей медицинской...

Приготовление горячих блюд по технологическим картам: Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках. Соблюдение норм СанПин.

Опыт работы с аналогичным функционалом в условиях вахтового поселка. Умение готовить разнообразно и вкусно в соответствии с необходимой калорийностью для...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной и особо сложной кулинарной обработки. Порционирование, оформление и раздача блюд, блюд национальных кухонь.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы в кондитерском деле. Опыт может быть как на производстве, так и в домашних условиях.

Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...

Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...

Имеете успешный опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах высокого уровня. Обладаете глубокими знаниями современных техник и трендов...

Руководство работой кухни и командой поваров. Разработка и запуск основного и сезонных меню. Контроль закупок, себестоимости и соблюдения стандартов приготовления.

Повар умеющий организовать рабочий процесс, имеющий навыки управленца. - Опыт работы от 3 лет.

Изготовление продукции с соблюдением всех стандартов, принятых в компании. -Соблюдение и контроль выполнение норм охраны труда и санитарных требований. -

Требования: Опыт работы поваром.

Обязанности: Приготовление блюд, Организация рабочего процесса, Контроль запасов. Знание санпин.

Опыт работы в полевых условиях. Профильное образование.

Приготовление пищи в вахтовом поселке. Уборка столовой и мытье посуды. Обеспечение запаса заготовок. Участие в генеральных уборках и инвентаризациях.

Стаж не менее 3 лет.

Пpигoтoвление блюд в соoтвeтcтвии мeню ( зaвтрак,oбед,ужин).

Желание учиться и развиваться. Умение работать с разными видами теста. Честность, аккуратность, добросовестность, уважение к коллегам и клиентам.

Сборка и выравнивание тортов. Изготовление полуфабрикатов, теста, кремов.

Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда). Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом.

Мecто рaбoты: меcтoрoждение Hовoпopтoвcкoe. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное). Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных...

Уровень профессионального мастерства - 5-6 разряд. Готовность к большому объему работы.

Приготовление различных блюд для работников завода (горячие, холодные блюда, салаты и прочее). Выездные мероприятия. Уровень нагрузки высокий.

Опыт работы на аналогичной позиции. Организаторские способности. Знание санитарных норм. Умение работать с большим объёмом задач. Ответственность и внимательность.

Координация работы кухни. Контроль качества и помощь в приготовления блюд. Организация работы персонала кухни. Стажировка новых сотрудников. Работа с поставщиками...

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Изготовление хлебобулочных изделий. Выполнение поручений руководителя службы питания.

Среднее профессиональное(профильное) образование. Опыт- Не менее трех лет работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий.

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Наличие профильного образования. Уверенный пользователь ПК. Знание программы Iiko- система планирования. Ресурсов предприятия. Умение работать в коллективе. Опыт работы от...

Координация работы персонала. Координация приготовления заготовок. Соблюдение норм СанПиН. Ежемесячное проведение инвентаризаций, контроль списаний. Обучение поваров, адаптация новых сотрудников команды.