Вакансии в городе Шелехов

Чистоплотность . Пунктуальность.

Готовка по меню. Умение работать в коллективе пансионата по уходу за пожилыми людьми.

Опыт работы в должности шеф-повар от 1 года. Умение обучать и управлять персоналом. Практический опыт разработки и ведения Технологических...

Постановка и актуализация технологических карт: нормы закладки, выходы, потери/усушка-утруска, фото-стандарты, подача. Стандартизация рецептур и процессов: чек-листы...

Технологическая база: кремы и муссы, ганаши, бисквиты. Умение читать/вести ТТК. Аккуратность к санитарии и безопасности, уважение к дисциплине и...

Обеспечивать стабильное качество продукции по ТТК и стандартам (вкус, вес, внешний вид, срок годности). Разрабатывать и внедрять новые изделия: от...