Вакансии в городе Усть-Илимск

Опыт работы от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Наличие санитарно-медицинской книжки. Наличие северной медкомиссии.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение требований СанПин, маркировка сырья и заготовок, соблюдение товарного соседства. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы обязателен. Опыт работы. Ответственность, стрессоустойчивость, выносливость. Умение работать по технологическим картам. Наличие санитарно-медицинской книжки. Наличие северной комиссии.

Выпечка хлеба/батонов, выпечка мелкоштучной продукции. Поддержание порядка на рабочем месте.

Знание СанПин. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера. Готовность к интенсивной физической работе.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Сухая и влажная уборка в общежитии.