Вакансии в городе Тайшет

Опыт практической работы не менее 1 года. Желание работать. Опыт работы в интенсивном ритме. Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров, напитков и завтраков.

Наличие медицинской книжки обязательно. Наличие сертификата о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством). Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность, выносливость.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Заготовка и чистка овощей. Соблюдение санитарных правил и норм личной гигиены.

Опыт физического труда. Опрятный внешний вид. Трудолюбие.

Уборка туалетных комнат‚ помещений, коридоров‚ санузлов‚ душевых‚ кухни‚ гардеробных и др. мест пользования. Удаление (вытирание) пыли‚ подметание‚ мойка вручную или...

Наличие водительского удостоверения тракториста. Наличие удостоверение по зимнему вождению. Наличие записи в трудовой книжку об опыте работы на тракторе.

Управлять трактором при транспортировке различных грузов. Управление трактором (МТЗ 82 щетка, ковш) фронтальный погрузчик. Управление трактором Амур 620 фронтальный погрузчик.

Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Профильное образование; Навыки работы поваром (холодный/горячий цеха). Навыки работы с ТТК. Знание норм СанПиН.

Приготовление салатов, первых и вторых блюд, согласно технологических карт. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Поддержание рабочего места в чистоте...