Братск
Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность. Ответственность. Наличие действующей мед.книжки, северной медкомиссии или готовность её сделать.
Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.