Вакансии в городе Россия

Опыт работы в разных направлениях кухни (Паназия, Европа, Русская кухня, стрит-фуд). Опыт открытия новых заведений. Ответственность и системность.

Среднее специальное или высшее образование в области технологии пищевых продуктов. Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом. Приветствуется опыт в...

Разработка и составление технологических карт для кондитерских изделий. Создание и оптимизация новых рецептур — от идеи до реализации. Курирование поваров и...

Опыт работы шефом или су-шефом (fast casual/кафе — плюс). Знание салатов, закусок, соусов. Умение управлять кухней и людьми.

Придумать и запустить меню (салаты, врапы, соусы). Настроить кухню и процессы, обучить команду. Контролировать качество, себестоимость и продукты.

Опыт работы на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки (санминимум пищеблок). Наличие прививочного сертификата или формы 063-у. Добросовестное отношение к...

Подготовка компонентов блюда к последующей обработке (варке, жарению, тушению и прочее). Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков. Порционирование блюд.

Опыт от 5 лет !!!

Составление меню по выбранной концепции , ттк по заданному меню , обучение персонала на объекте в течение 4-5 ней.

Опыт от 1 года и более. Любовь к своей деятельности и желания развиваться. Аккуратность и ответственность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Следить за идеальной чистотой на кухне. Работа в дружной команде под руководством опытных профессионалов: концепт...

Опыт работы шеф-поваром или в аналогичной позиции от 3 лет. Готовность работать проектно, приезжать на объект на 1 неделю.

Шеф-повар проектный. Разработка концепции меню под заданный формат заведения. Создание технологических карт для блюд. Настройка процессов кухни на этапе...

Готовы рассмотреть кандидатов с опытом работы поваром меньше года. Знание СанПин, умение готовить по ТТК. Ответственный подход к работе.

Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету у заведующей производством. Закладка продуктов в котел. Обеспечение качественного приготовления...

Принимаем без опыта работы.

Именно помощники, а не повара, на разные позиции ( лепка, упаковка, нарезка, стикеровка, перемещение товара, комплектовка .) Быть готовым к любой позиции.

Опыт разработки меню с нуля обязателен. Опыт работы с шаурмой и street food. Активный, креативный, понимающий тренды. Готовность работать в...

Технологичность — стандарты, которые работают без сбоев. Чистота — прозрачные процессы и кухня, в которую хочется заглянуть. Энергия — драйв города и уличной...

Участки располагаются: -Опыт работы поваром от 3-х лет. -Наличие действующей медицинской книжки.

подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. -оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. -

Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач. Стремление к росту и развитию.

Приготовление блюд cогласно тexнoлогичеcкой карте. Пoддеpжание чиcтoты и пoрядка нa рабoчем меcтe. Соблюдение сaнитaрных нopм.

Опыт работы поваром от 1 года. Среднее/высшее образование будет преимуществом. Дисциплинированность. Ответственность.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Работа с технологическими картами. Содержание рабочего места в чистоте и порядке, соответствующим санитарным нормам и правилам.

Готовы рассмотреть кандидатов с опытом работы поваром меньше года. Знание СанПин, умение готовить по ТТК. Ответственный подход к работе.

Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету у заведующей производством. Закладка продуктов в котел. Обеспечение качественного приготовления...

Опыт работы поваром от 1 года. Среднее/высшее образование будет преимуществом. Дисциплинированность. Ответственность.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Работа с технологическими картами. Содержание рабочего места в чистоте и порядке, соответствующим санитарным нормам и правилам.

Опыт работы поваром от 1 года. Среднее/высшее образование будет преимуществом. Дисциплинированность. Ответственность.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Работа с технологическими картами. Содержание рабочего места в чистоте и порядке, соответствующим санитарным нормам и правилам.