Написать нормальные регламенты и инструкции (сейчас все в голове или в разных доках раскидано). У тебя уже есть опыт методолога...
Придумать, как обучать новичков так, чтобы они реально вникали, а не просто для галочки проходили. Создать доп. обучалки по разным...