Всего найдено 5940 вакансий
Москва
Требовательность, умение налаживать процессы, наведение порядка и систем контроля. Умение работать самостоятельно, предлагать инициативы, брать ответственность за сроки и внедрение.
Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении. Организация процессов кухни. Ведение производственной документации. Обучение персонала кухни. Нам важно:
Санкт-Петербург
Опыт работы в должности Су-шефа ресторана грузинской кухни от 2-х лет. Управленческий опыт в сетевых проектах будет преимуществом.
Обучение и развитие сотрудников. Управление вкусом, качеством. Контроль работы кухни, технологических процессов. Контроль движения товара. Обеспечение безопасности пищевого производства.
Якутск
Опыт работы на кухне от 3 лет. Знание технологий приготовления фаршей, салатов, пельменей. Умение работать в команде, организованность.
Организация и контроль работы кухни. Приготовление и оформление блюд по стандартам компании ( фарши, салаты, напитки). Контроль качества и свежести продуктов.
Москва
Имеете опыт работы поваром от 1 года (приветствуется профильное образование). -Внимательны к деталям, аккуратны и ответственны. Дорожите репутацией и понимаете...
Приготовление авторских блюд европейской кухни из премиальных продуктов. Контроль качества и соблюдение высоких стандартов на всех этапах. * Работа с поставками...
Лобня (Московская область)
Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется. Наличие действующей медицинской книжки. Опыт и умение руководства кухней.
руководство коллективом от 10 человек. -организация и координация деятельности кухни. -приготовление блюд по технологическим картам. -проработка и ввод сезонных блюд. -
Москва
Опыт работы от 1 года в ресторанах Европейской кухни. Наличие профильного образование как преимущество. Готовность к обучению и работе в...
Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Работа в режиме многозадачности.
Казань
Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований. Опыт работы от 2х лет на позиции шеф-повара. Навыки в организации...
Управление производством, персоналом(подбор персонала, обучение. Формирование сплоченной команды). Организация технологических процессов. Контроль работы кухни, контроль соблюдения технологии приготовления и...
Йошкар-Ола
Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет. Отличное знание технологии приготовления блюд из морепродуктов. Навык управления командой.
Контроль соблюдения стандартов приготовления, пищевой безопасности и соблюдения ТТК. Организовывать производственный процесса работы кухни для обеспечение высокой скорости подачи заказов.