Вакансии в городе Россия

Что нужно знать и уметь: - Опыт работы в сфере общественного питания: в школе, ресторанах или детских учреждениях. - Знание санитарных норм...

Организация работы сотрудников обеденного зала школьной столовой. - Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил (СанПиН). - Контроль за порядком и...

Иметь знания в планировании и расстановке кадрового ресурса. Знать стандарты гостеприимства. Обладать навыками наставничества. Иметь опыт управления закупочной деятельностью ресторана.

Полный цикл управления сменой ресторана. Открывать/закрывать смены. Заниматься кассовым учетом. Контролировать и соблюдать стандарты компании. Обучать и помогать с...

Основные зоны ответственности. Ответственный, внимательный, позитивный, собранный. Умеет держать баланс между организацией и атмосферой. Видит детали и чувствует людей.

1. Операционное управление. Открытие и закрытие смены, контроль готовности всех зон. Координация процессов между кухней, залом, студией и баром.

Среднее специальное, неоконченное высшее или высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Опыт работы менеджером F&B...

Управление сотрудниками на смене (буфетчики, бариста). Составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени. Ведение графика отпусков, контроль за...

Высшее образование и дополнительное профессиональное обучение в области гостиничного менеджмента (курсы повышения квалификации или переподготовки). - Опыт работы на руководящих должностях...

Координация и контроль административно-хозяйственной деятельности гостиницы: - Мониторинг соблюдения санитарных, технических и противопожарных норм. - Интеграция с подразделениями и внедрение стандартов...

Среднее профессиональное образование по специальности или высшее образование смежных специальностей, опыт работы больше года. Должен знать: постановления, распоряжения, приказы, другие...

Специалист в рамках своей трудовой деятельности выполняет следующие должностные обязанности: Руководит работой по организации питания обучающихся. Ведет ежедневный учет количества...

Высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм организации общественного...

Организация работы столовой и буфета образовательного учреждения. Составление расписания, организация рабочего процесса и координация работы сотрудников. Контроль своевременного, квалифицированного и...

Опыт работы управляющим/директором в сегменте премиальных ресторанов, кофеен, кондитерских или отелей. Знание 1С, складских и учетных программ, CRM...

Полное управление деятельностью филиалов: кухня, бар, кондитерский цех, зал. Контроль качества блюд, напитков, десертов и сервиса. Работа с персоналом: подбор...

Среднее специальное, неоконченное высшее или высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Опыт работы менеджером F&B...

Управление сотрудниками на смене (буфетчики, бариста). Составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени. Ведение графика отпусков, контроль за...