Вакансии в городе Россия

Опыт работы управляющим рестораном или в аналогичной должности от 2 лет. Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса.

Организация и контроль всех процессов работы ресторана: от кухни до зала. Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация персонала.

Опыт работы барменом/администратором обязателен от 1 года. Знание iiko.

Подготовка и организация рабочего места; Контроль работы оборудования, Приготовление блюд и напитков согласно ттк, Приемка товара, Правилное хранения сырья и...

Опыт управления рестораном или крупным заведением общественного питания от 3 лет. Лидерские и организаторские способности, умение вдохновлять команду.

Оперативное управление рестораном на 150 посадочных мест: организация бесперебойной работы, контроль всех процессов. Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация...