Краснодар
Умение работать с весами и соблюдать рецептуры по ТК. Навыки сборки салатов. Навыки заготовки и нарезки фруктов для украшения блюд.
Осуществлять сборку салатов по ТК. Заготавливать полуфабрикаты. Работать на робокопе. Контролировать срои годности. Обеспечивать правильную ротацию. Участвовать в инвентаризациях.