Вакансии в городе Россия

Хорошо готовить. Наличие медицинской книжки.

Приготовление пищи для работников предприятия (салаты, первые блюда, гарниры, вторые блюда, выпечка). Соблюдение технологических процессов. Контроль качества поступающих продуктов, сроков...

Опыт работы с дровяной печью - обязателен! Опыт работы на горячем цеху приветствуется!

Опыт работы на должности шеф-повара кафе/ ресторана не менее 3-х лет. Лидерские и организационные качества, инициативность, ответственность.

Разработка и формирование меню, обновление и актуализация меню. Формирование команды, обучение на рабочих местах. Работа с поставщиками, заказ продукции, инвентаря...

Образование - среднее специальное. Умение работать строго по рецептурам, установленным в компании. Опыт работы поваром, стаж от 3 лет.

Быстрое и качественное приготовление блюд. Приготовление заготовок согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологии. Поддержание порядка на рабочем месте.

Требования: Стаж работы пекарем кондитером не менее года. Навык работы с технологическими картами. Знание технологии приготовления различных видов теста и...

Обязанности: Приготовление различных видов выпечки, кондитерских изделий. Работа с тестом, кремами, начинкой.

опыт в аналогичной должности от 3 х лет. ⁠ ⁠креативный подход и внимание к самым малым деталям. ⁠ ⁠системный подход и умение...

посещение концептуальный мероприятия, фестивалей и ужинов! ⁠ ⁠перед подачей проверять каждое блюдо, добиваясь совершенства вкуса и эстетики подачи! ⁠ ⁠следить за чистотой...

Обязанности: Стаж работы мясником не менее года. Требования: Знание технологии разделки различных видов мяса. Умение работать с профессиональным мясницким инструментом.

Требования: Стаж работы в общественном питание на аналогичных должностях не менее года. Навык работы с технологическими картами. Знание и понимание...

Обязанности: Приготовление салатов, холодных закусок по технологическим картам. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования: опыт работы на кухне в должности повара и старше не менее 3 лет. Полное понимание всех тех.карт.

Приготовление блюд холодного и горячего цеха. Соблюдение норм СанПиН. Проведение инвентаризаций. Полный контроль качества ( от поставки до тарелки).

Стаж работы в общественном питание на аналогичных должностях не менее года. Навык работы с технологическими картами. Условия: Наличие действующей медицинской...

Приготовление горячих блюд по технологическим картам: Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках. Соблюдение норм СанПин.

Образование средне специальное/высшее. Опыт работы руководителем/старшим бухгалтером-калькулятором от 2х лет. Готовность к ежемесячным командировкам в Москву.

Руководство отделом калькуляции (в подчинении 2 человека). Контроль ведения складского учета и ТМЦ iiko по четырем объектам. Заведение ТТК, расчёт...

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание и умение работать по ТТК. Навыки составления технологических карт. Ответственность, аккуратность, любовь к...

Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК). Разработка и составление ТТК. Контроль качества и вкуса готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы на позиции повар-сушист или Бригадир суши-бара от 1-го года в ресторанах. Знание японской кухни.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм, правил ротации и товарного соседства. Обучение персонала.

Опыт работы на похожей должности не менее 3 лет. Ответственность, профессионализм. Организаторские способности и умение работать в команде.

Организация производственного процесса и выпуска продукции, планирование производства. Подбор, стажировка и адаптация сотрудников на производстве. Контроль качества продукции в соответствии...

Опыт работы в ресторанах с большим количеством банкетов. Навыки работы в команде.

Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.

Профильное образование. Соблюдение санитарных норм, техники безопасности. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление и отпуск блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок. Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка.

Опыт работы от трёх лет в ресторанах люксового сегмента - ОБЯЗАТЕЛЬНО. Глубокое знание русской и европейской кухонь. Наличие профильного образования или...

Координирование работы кухонной команды и делегирование задач между поварами. Оптимизация расходов на продукты питания и сокращение пищевых отходов.

Опыт работы от трёх лет в ресторанах люксового сегмента - ОБЯЗАТЕЛЬНО. Глубокое знание русской и европейской кухонь. Наличие профильного образования или...

Координирование работы кухонной команды и делегирование задач между поварами. Оптимизация расходов на продукты питания и сокращение пищевых отходов.

Профессиональное образование, организаторские способности, деловой подход к работе. Активная жизненная позиция, самодисциплина. Знание нормативной документации, санитарных норм и правил, постоянное...

Знание направлений разных кухонь. Ваше преимущество в: европейской, средиземноморской, итальянской. Организация бесперебойной работы кухни, управление персоналом кухни. Разработка новых блюд...

Опыт работы от 5 лет на аналогичной должности в крупных отелях. Профильное образование - высшее или средне-специальное. Опыт руководства коллективом...

Организация работы кондитерского цеха. распределять задачи между сотрудниками, контролировать соблюдение рецептур и технологий. Разработка новых рецептов и обновление меню.