Вакансии в городе Россия

Знание рецептуры технологии приготовления. требования к качеству, срокам. условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.

Имеете опыт работы поваром от 1 года. - Открыты к новым знаниям и опыту.

Изготовление и отдача блюд по технологическим картам. - Приготовление заготовок. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Участие в инвентаризации. - Участие в генеральной...

Опыт работы на аналогичной позиции (холодный и горячий цех); готовность к обучению. Знание русской, европейской кухни. Наличие медицинской книжки или...

Работа в горячем цехе. Качественное и своевременное приготовление и оформление блюд согласно ттк. Заказ продуктов. Соблюдение правил товарного соседства и...

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Опыт работы на должности повара-сушиста от 1 года. Понимание производственных процессов кухни, аккуратность. Умение работать в команде, ответственность, исполнительность.

Приготовление блюд в соответствии с установленными стандартами. Разделка рыбы и морепродуктов, подготовка заготовок. Соблюдение санитарно-гигиенических норм на рабочем месте.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание производственных процессов кухни. Аккуратность, опрятность. Желание развиваться и совершенствоваться в профессии.

Приготовление и отдача блюд в соответствии со стандартами ресторана. Соблюдение санитарных норм.

Приготовление завтраков. Сборка сэндвичей. Декорирование кондитерских изделий. Расстойка и выпечка. Контроль качества продукции. Контроль чистоты рабочего места. Соблюдение санитарных норм.

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения...

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Что ты будешь делать: У тебя есть опыт работы с хлебом от 1 года (или ты быстро учишься и готов...

Полный цикл приготовления ремесленного хлеба на закваске, хлебобулочных изделий: – ведение закваски. – замес. – формовка. – отпекание. Подготовка полуфабрикатов для хлеба и сдобы.

Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки.

Приготовление первых блюд, гарниров.

Хорошее знание русского языка. Профильное образование (среднее специальное) будет Вашим преимуществом. Опыт работы поваром в ресторане от 1-го года.

Отдача блюд на горячем цеху. Соблюдение правил хранения, обработки, заморозки продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных требований и...

Медкнижка. Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской,Панаазия,Японской кухни.Работа на Гриле. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах или...

Приготовление и украшение блюд Меню по предчеку, согласно технологической карте. Приготовление необходимого количества еды для персонала. Проведение инвентаризации и ведение...

Нам требуются ответственные, аккуратные, выносливые, коммуникабельные сотрудники готовые работать и развиваться в нашей команде. Действующая мед.комиссия или готовность ее пройти...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Соблюдение СанПиН.

Приготовление блюд холодного цеха и заготовок в соответствии с технологическими картами. — Контроль качества используемых продуктов. — Контроль за свежестью, кондицией продуктов...

Приготовление блюд горячего цеха и заготовок в соответствии с технологическими картами. — Контроль качества используемых продуктов. — Контроль за свежестью, кондицией продуктов...

Опыт работы поваром/помощником повара в кафе, в ресторанах, в столовой (х/ц, г/ц, м/ц) от 6 месяцев.

Работа на раздаче, выдача блюд. Работа с программой tillypad. Обслуживание сотрудников. Прием продукции. Контроль остатков, сроков годности. Приготовление заготовок.

Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки.

Приготовление первых блюд, вторых блюд, напитков.

Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф. Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опыт работы управления...

Правая рука Шеф-повара. Контроль выхода персонала на работу. Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов. Контроль за соблюдением санитарных норм и...

Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф. Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опыт работы управления...

Правая рука Шеф-повара. Контроль выхода персонала на работу. Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов. Контроль за соблюдением санитарных норм и...