Су-шеф в бистро "Сожители"

Вдохновляйся вкусом и создавай уют вместе с нами! В бистро «Сожители» на Советской 34 мы ищем су-шефа, который любит современную гастрономию и хочет радовать гостей блюдами, в которые невозможно не влюбиться. Если ты ценишь локальные продукты, атмосферу дружной команды и хочешь быть частью креативного проекта в самом центре города - тебе к нам!

Что ты будешь готовить?

Современные блюда горячего цеха: завтраки, супы, горячие закуски, основные блюда, гарниры

• Меню, в котором сочетаются локальные продукты и авторские идеи
• Вкусные обеды для команды и гостей
• Оплата и условия:

4000 рублей за смену (в летний период планируем повышать до 4500)

• Выплаты 2 раза в месяц
• График и рабочее время:

График 4/2

• С 8:00 до 21:00
• Полная занятость, работа на месте
• Бонусы и приятные плюшки:

Бесплатное стафф-питание

• Корпоративные скидки на продукцию
• Развозка в позднее время
• Оформление медкнижки за счет компании
• Оплачиваемый ежегодный отпуск
• Твои задачи:

• Организация и поддержка работы всей кухни;

  — Контроль своевременного и качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;

  — Помощь команде в приготовлении на всех этапах;

  — Составление заявок поставщикам;

  — Соблюдение санитарно-гигиенических норм, стандартов- безопасности;

  — Участие в инвентаризации;

  — Командная работа.

  — Заполнение журналов

• Что мы ждем от су-шефа:

  — Умеете легко ориентироваться в критических ситуациях и решать их;

  — Открыты и всегда готовы прийти на помощь;

  — Быстрая скорость, энергичность, наличие организаторских навыков;

  — Желание развиваться и совершенствовать свои навыки;

  — Опыт работы су-шефом, шеф-поваром или старшим поваром будет вашим преимуществом

• О компании Сожители® — это современное кафе с пекарней в самом центре Оренбурга. Мы создаём еду и выпечку, без которых не представляем свой день, а кофе — наш главный герой. В команде ценим открытость, поддержку и любовь к своему делу. Присоединяйся к нам и стань частью дружной семьи «Сожителей»!