Всего найдено 401 вакансий
Шелехов
Технологическая база: кремы и муссы, ганаши, бисквиты. Умение читать/вести ТТК. Аккуратность к санитарии и безопасности, уважение к дисциплине и...
Обеспечивать стабильное качество продукции по ТТК и стандартам (вкус, вес, внешний вид, срок годности). Разрабатывать и внедрять новые изделия: от...
Иркутск
Желание учиться и развиваться в ресторанной сфере. Аккуратность, ответственность, пунктуальность. Умение работать в команде. Готовность соблюдать стандарты качества и чистоты.
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана. Участие в разработке...
Иркутск
Наличие профессионального средне-технического образования по специальности повар не ниже 4 ,5 разрядов. Знать основы организации работы кухни на предприятиях...
Приготовление блюд для персонала, согласно технологических карт. Проверка соответствия качества продуктов, сырья и полуфабрикатов. Участие в инвентаризациях, поддержание чистоты, выполнение...
Иркутск
Знание санитарных норм (СанПиН/ ХАССП). Аккуратность, ответственность, внимательность. Умение работать в команде и соблюдать дисциплину. Условия:
Подготовка ингредиентов (мойка, чистка, нарезка, порционирование). Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов...
Иркутск
Тот, кто не видит связи между чистотой, дисциплиной и вкусом. Сильный организатор, внимательный к деталям. Умеет держать дисциплину спокойно и...
Он превращает стандарты в ежедневный порядок и обеспечивает стабильную работу кухни без ручного управления и постоянного контроля. Вкус, дисциплину, чистоту...
Иркутск
Опыт работы от 2-х лет. Наличие медицинской книжки. Образование: среднее-профессиональное по профессии "Повар" или высшее образование по специальности...
Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам. Порционирование и отпуск потребителям блюд и кулинарных изделий через раздачу. Получение продуктов с...
Иркутск
Навык работы с технологическими картами. -Знание безопасного хранения готовой продукции. -Знание санитарных норм. -Ответственность, исполнительность, умение работать в команде.
Приготовлeние продукции по технолoгичeским каpтам. -Сoблюдениe прaвил xранения сырья, полуфaбpикaтoв и гoтовой пpодукции. -Coблюдениe caнитapных нopм, пpaвил гигиeны и техники...
Иркутск
Требования: Трудолюбие, аккуратность, умение работать в команде, желание расти и развиваться, опыт работы приветствуется. Главное требование – любить готовить!
Комплексная работа по приготовлению блюд, как лично, так и совместно с другими поварами. - Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с...