Всего найдено 148 вакансий
Улан-Удэ
Знание технологии приготовления пищи. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Активность, чистоплотность.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм на...
Улан-Удэ
опыт работы шеф-поваром от 1 года. - лидерские качества. - понимание экономики предприятия общепита. - понимание свойств продуктов и методов их обработки. -
Шеф-повар в кафе «Песто-Тесто» (Улан-Удэ). - контроль технологических процессов. Полное руководство кухней: Поиск и подбор персонала, обучение, наставничество.
Улан-Удэ
опыт работы шеф-поваром от 1 года. - лидерские качества. - понимание экономики предприятия общепита. - понимание свойств продуктов и методов их обработки. -
контроль технологических процессов. 1. Полное руководство кухней: Поиск и подбор персонала, обучение, наставничество. Контроль исполнения всех основных показателей: фудкост, ФОТ...
Улан-Удэ
Опыт работы не менее 1 года желательно, обучаем. Наличие медицинской книжки. Аккуратность, ответственность. Клиентоориентированность. Знание СанПин, ХАССП.
Знание ассортимента, сорта и свойства, используемых для приготовления блюд продуктов, правила эксплуатации весов, холодильного оборудования, СВЧ- печи, теплового оборудования, механического...
Улан-Удэ
Опыт работы в предприятиях общественного питания. Документально подтвержденная квалификация. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам.
Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (универсал). Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризациях. Соблюдение корпоративных стандартов.
Улан-Удэ
Наличие медицинской книжки с актуальным медосмотром. Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере. Ответственность и аккуратность в работе.
Разнообразные блюда горячего и холодного цеха. Изумительные десерты и выпечку. Авторские блюда, которые удивят наших гостей. Приготовление блюд согласно стандартам...
Улан-Удэ
Ответственность. Исполнительность.
Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.