Вакансии в городе Барнаул

Опыт работы поваром от 2 лет. Профильное образование. Знание технологий приготовления блюд и продуктов питания. Умение работать в команде.

Приготовление для сотрудников отеля домашних завтраков, обедов и ужина. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль за запасами продуктов и...

Сотрудник с профильным образованием. С опытом работы шеф поваром от 3х лет. Кому действительно важно работать с вкусной кухней.

Разработка меню и новых блюд. Контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Организация работы кухни и контроль за соблюдением санитарных норм.

Умение работать с технологическими картами. Знание и умение работать с разным видом теста. Опыт работы кондитером от 1 года.

Приготовление хлеба, булочек, пирожков, батонов, тортов, пирожных.

Опыт работы от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить в кратчайшие сроки.

Работа с разными видами теста. Выпечка хлеба, булочек, пирожков, кондитерских изделий. Замес, формовка.

Опыт работы от 1 до 3 лет в должности повара. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно установленным стандартам и рецептурам. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

ответственное отношение к работе!

упаковка мясной или молочной продукции.

Опыт работы от 1 года желательно вахтовым методом. Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Ежедневная уборка с дез. средствами. Чистка овощей. Мытье и дезинфекция кухонной...

Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы. Дисциплинированность. Исполнительность.

Чистка овощей. Мытье кухонной посуды. Выполнение заданий непосредственного руководителя. Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда.

Мы готовы рассматривать выпускников профильных учебных заведений/окончивших курсы или программы обучения БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ. Готовность к вахтовому формату работы...

Чистка овощей. Мытье кухонной посуды. Выполнение заданий непосредственного руководителя. Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда.

Имеет опыт управления крупной кухней (бригада от 20+ человек) от 8 лет в общепите. Не менее 3 лет работал...

Объекты управления и ключевые обязанности: Управление командой: Руководство бригадой из 48 человек (су-шефы, повара горячего, холодного, заготовочного цехов, цеха...

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям. Знание правил и нормы санитарной гигиены...

Подготовка рабочего места к работе. Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов. Знание правил обслуживания и работы с кухонной...

Ответственность и внимательность. Готовность работать в команде и соблюдать технику безопасности. Медицинская книжка или готовность пройти медосмотр за счет компании.

Укладка частей тушки птицы в лоток. Доработка куриных лапок и крыльев. Навеска тушки и сегментация крыла.

Опыт работы в предприятиях общественного питания. Документально подтвержденная квалификация. Опыт работы вахтовым методом. Готовность к работе в режиме высокой интенсивности.

Осуществление расчета с питающимися (программа Трактир). Соблюдение кассовой дисциплины. Приготовление напитков, нарезка хлеба, сбор сухих пайков. Соблюдение санитарных норм и...

Высшее или среднеспециальное профильное образование будет преимуществом. Опыт работы в общепите. Ответственность, доброжелательность, внимание к деталям. Любовь к приготовлению блюд.

Приготовлением блюд и заготовок для наших гостей согласно технологическим картам. Соблюдать нормы и правила САНПИН при работе на кухне.

Образование пекарь-кондитер (желательно). - Опыт работы (обязательно). - Медкнижка и сан.минимум "общепит" (обязательно) и Северная мед комиссия.

Профессионализм. Желание развиваться.

Готовить блюда и напитки по технологической карте. Соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по...

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Профильное образование (повар). Опыт работы в должности повар не менее трех лет. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства...

Пригoтoвлениe блюд и пoлуфабpикaтов, тpебующиx кулинapнoй обpабoтки среднeй cложности (салаты, супы, вторые блюда). Порционная комплектация блюд. Работа по технологическим картам...