Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.
Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.
Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...
Желание работать и обучаться. Удостоверение/образование по специальности.
Техническое обслуживание оборудования. Ремонт средств измерений и автоматики. Обеспечение бесперебойной работы оборудования КИПиА на закрепленном участке.