Опыт работы в ресторанах с полным циклом приготовления. Желание работать по вахтовому методу: 2 недели работы/ 1 неделя межвахты.
Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Соблюдение тайминга выдачи готовой продукции.