Вакансии в городе Апатиты

Знание рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий,требования к качеству, срокам и условия хранения, признаки и органолептические...

Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа, повара 5 разряда не менее 1 года. Стрессоустойчивость.

Контроль работы кухни. Составление графиков работы. Контроль санитарных норм, ведение журналов. Контроль отдачи блюд на шведскую линию и банкеты.