Вакансии в городе Мурманская область

Опыт работы в ресторанном бизнесе. Профильное образование. Знание и владение нормативной и технологической документацией. Опыт управления коллективом. Умение оптимизировать рабочие...

Обновление меню, АРКТИЧЕСКАЯ КУХНЯ. Разработка технической документации. Организация и ежедневный контроль производственных процессов. Контроль технологии приготовления и подачи блюд.

знание технологии работы с тестом. — умение работать по ТТК через весы. — стаж от 1 года. — действующая медкомиссия (или возможность её...

выпекать мелкоштучную продукцию и хлеб. — работать в команде/бригаде. — содержать в чистоте рабочее место.

Профильное образование. Знание санитарно-гигиенических норм и техники безопасности. Знание ПК. Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс.

Организация работы кухни в полном объёме (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными карами, санитарно...

Наличие личной медицинской книжки с пройденной медицинской комиссией и санитарно-гигиеническим обучением. Должен знать: Рецептуры, основы технологии приготовления всех видов...

Подготовка полуфабрикатов из овощей: обработка сырья и приготовление овощных полуфабрикатов; порционирование и маркировка. Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов...

Знание технологий выпечки и умение работать с различными видами теста. Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.

Разнообразные хлебобулочные изделия, включая багеты, булочки, круассаны и многое другое. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных...

Имеете средне-специальное образование. Владеете на базовом уровне ПК и стандартными офисными программами (Word, Excel). Имеете опыт работы в аналогичной...

Контролировать, что на полки магазинов попадает самая качественная продукция, которую купили бы сами — особенно с кэшбеком 10% для сотрудников во...

Ответственность, исполнительность. - Опыт работы с аналогичными обязанностями.

Ресторан "Дед Борей" на территории отеля Сокрома Гиперборея в поиске повара на утренние смены! Обязанности: - приготовление блюд для шведского стола...

Опыт работы в ресторанах и кафе более года (желателен). Среднее профессиональное образование.

Приготовление блюд согласно установленным рецептам и в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль за...

Опыт работы на позиции су-шефа, бригадира, технолога общественного питания. Среднее профессиональное образование.

Контроль за приготовлением подчиненным персоналом блюд, напитков и полуфабрикатов. Соблюдение и контроль за соблюдением подчиненным персоналом сроков годности, товаров, сырья...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской комиссии для общественного питания.

Приготовление выпечных, кулинарных и кондитерских изделий.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Опыт работы приветствуется. Наличие медицинской книжки с пройденной комиссией.

Зaгoтовкa ПФ. Соблюдение техники безопасности, санитарных норм и правил. Участие в проведении ревизий.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль отдачи готовых блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль рабочего процесса кухни.

Опыт работы поваром от 1 года.

Приготовление блюд по меню лечебного питания.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Опыт работы от 1 года. Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Удостоверение повара. Уровень владения и знание спец. ПО.

Приготовление вкусной выпечки. Приготовление витрины. Соблюдение корпоративных стандартов. Технический блок. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации...

Наличие мед.книжки , либо готовность пройти медицинскую комиссию. - Ответственный, внимательный, аккуратный, обучаемость и желание учиться.

подготовка ингредиентов - нарезка овощей, мяса, зелени - взвешивание порционирование - приготовление заготовок - поддержание чистоты.

Образование не ниже среднего. Опыт работы не менее двух лет. Аттестация «СЭС». Полный пакет действующих документов для работы в море.

Приготовление, и раздача пищи, выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий, содержание в чистоте камбузного помещения и оборудования, камбузной посуды, холодильников и...

Опыт работы приветствуется. Ответственность, аккуратность, исполнительность.

Повар-универсал. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.