Вакансии в городе Чита

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения...

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Опыт работы на должности бренд-шефа и шеф повара не менее 3 лет. Опыт проведения тренингов и мастер-классов, обучение...

Составление нового меню. Проработка и доработка новых и текущих блюд. Обучение персонала всем основам приготовления. Оптимизация рабочих процессов на производстве.

Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Ежедневная уборка с дезинфицирующими средствами. Чистка овощей. Мытье и дезинфекция кухонной...

Наличие санитарной книжки.

Организация питания ( приготовление холодных,горячих блюд и кулинарных изделий). - знание калькуляции и составления меню.

Наличие сан-книжки. Образование не ниже средне профессионального.

Приготовление блюд согласно ТТК (вес, внешний вид, тайминг). Контроль товарного соседства. Соблюдение правил гигиены. Соблюдение правил внутреннего распорядка ресторана.

Опыт работы в общественном питании. РАБОТАЕМ ВМЕСТЕ НА ОБЪЕКТАХ ГАЗПРОМА!

Организовываем культмассовые мероприятия. Чистка овощей. Мойка посуды (белая/черная). Уборка зала, дезинфекция. Соблюдение стандартов работы, соблюдение норм СанПина.

Наличие санитарной книжки. Среднее специальное профильное образование и опыт работы поваром.

Приготовление еды для персонала. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на...