Вакансии в городе Грозный

Успешный опыт шефом,зав.производством (отель/гастроном/ресторан). Опыт управления персоналом 40-60 человек. Знание системы ХАССП ( СанПиН). Понимание производственного цикла...

Грузинская. Функции Шеф-повара (Менеджера производства): Организация и контроль работы собственного производства - до 60 человек (холодный цех, горячий цех, отдел...

Образование высшее либо средне-специальное (технология питания). Знание ПК (желательно iiko). Знание технологических процессов в пищевых производствах.

Разработка новых видов продукции: введение в производство рецептур, подбор компонентов. Контроль качества производимой продукции и технологических процессов. Расширение ассортимента производимой...

Опыт работы шеф-бариста или ведущим тренером бариста от 3 лет. Глубокие знания рецептур, методов экстракции и гостевого сервиса.

Разработка и внедрение системы обучения. Проектирование обучающих программ и учебных материалов для бариста по всей сети. Проведение регулярных тренингов, мастер...

Высшее образование. Опыт руководства сетью предприятий быстрого питания. Лидерские качества. Энергичность‚ ориентация на достижение результата. Коммуникабельность и умение работать в...

Контроль операционной деятельности ресторанов, включая максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности. Контроль вопросов бюджетирования, выполнение бюджета на уровне ресторана/региона.

Опыт работы на позиции HRD / HRBP / руководителя HR-направления от 3 лет. Опыт работы в ресторанной сфере, рознице или смежных...

Построение и развитие HR-функции: подбор, адаптация, обучение, развитие, оценка, удержание персонала. Формирование HR-стратегии в соответствии с бизнес-целями.

Обладаете опытом работы в кондитерской индустрии не менее 3 лет. Имеете управленческие навыки и опыт работы в качестве руководителя производства.

Организовывать и контролировать производственный процесс кондитерских изделий. Разрабатывать новые рецептуры на кондитерские изделия. Осуществлять контроль за качеством и соблюдением технологии...

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Высокий уровень проактивности и самоорганизации. Очень высокий уровень коммуникативности.

Тактическое планирование работы Технического отдела. Разработка, согласование и реализация бюджета Технического отдела. Обеспечение бесперебойной работы ресторанов (текущее обслуживание и экстренные...