ОПЫТ работы не обязателен. Внимательность. Ответственность. Желание работать.
Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству. Разделка и формовка изделий из теста. Отделка и нарезка готовой продукции. Соблюдение санитарных норм.
ОПЫТ работы не обязателен. Внимательность. Ответственность. Желание работать.
Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству. Разделка и формовка изделий из теста. Отделка и нарезка готовой продукции. Соблюдение санитарных норм.
Приготовление полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с рецептурой. Оформление готовой продукции и полуфабрикатов. Контроль сроков годности. Нарезка ингредиентов.
Приготовление полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с рецептурой. Оформление готовой продукции и полуфабрикатов. Контроль сроков годности. Нарезка ингредиентов.
Контроль работы кухни. Прием товара. Проведение инвентаризаций. Контроль остатков. Заказ продуктов. Ведение графика. Контроль чистоты на кухне. Обучение новых поваров.
ОПЫТ работы не обязателен. Внимательность. Ответственность. Желание работать.
Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству. Разделка и формовка изделий из теста. Отделка и нарезка готовой продукции. Соблюдение санитарных норм.
ОПЫТ работы не обязателен. Внимательность. Ответственность. Желание работать.
Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству. Разделка и формовка изделий из теста. Отделка и нарезка готовой продукции. Соблюдение санитарных норм.
Понимание основ работ в горячем цехе. Понимание работы в холодном цеху.
Приготовление горячих блюд. За ранее делать заготовки для следующего дня. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдение рецептур и стандартов заведения.