Челябинск
Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет. Знание принципов работы всех подразделений кухни. Навыки управления коллективом от 20 человек.
Разработка и внедрение в меню новых блюд. Заявка и контроль закупа качественных продуктов. Организация и контроль работы кухни.