Светлогорск (Калининградская область)
Наличие действующей медкнижки. Опыт работы в должности более 3х лет.
Составление меню. Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Заказ и контроль качества сырья. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.