Вакансии в городе Абакан

Наши ожидания: Опыт работы кондитером от 1 года.

Объем работы.

Подготовительные работы: мойка и чистка овощей,фруктов,зелени,подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Поддержание чистоты: мытье посуды,инвентаря,оборудования, уборка...

Наличие диплома (удостоверения по профессии).

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Опыт практической работы не менее года. Опыт работы с большим ассортиментом приготавливаемой продукции. Профильное образование. Знание принципов работы и соблюдение...

Приготовление салатов, холодных закусок, 1- 2х блюд по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции по СанПиН.