Вакансии в городе Абакан

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление и оформление блюд в соответствии с ТТК. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Тoвapные и кaссoвыe oтчeты, мaтериальная ответственность. Знание требований СанПиН. Опыт работы на РОS терминале или ККМ. Опыт работы в интенсивном...

Заполнение всех нормативных документов (журналов).

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...

Кухонного работника 157 500 рублей. Штат столовой 4 человека: старший повар, повар , повар-пекарь, кухонный работник.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Мойка кухонного инвентаря и посуды. Содержание помещения столовой в чистоте.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. — Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии сервиса. — Поддерживать чистоту и порядок...

Опыт работы поваром, пекарем. Умение работать по технологическим картам. Наличие квалификационного удостоверения.

Приготовление пищи с соблюдением требований СанПин. Работа с тестом, выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Без опыта. Знания СанПиН.

Мытьё посуды. Первичная обработка овощей.

Опыт работы в общепите от одного года будет вашим преимуществом, но также мы рассматриваем кандидатов без опыта. - Соблюдение норм и...

Выполнение подготовительных работ при мойке кухонной и столовой посуды. - Сбор использованной посуды со столов в тележки (шпильки) и доставка до...

Опыт практической работы не менее года. Опыт работы с большим ассортиментом приготавливаемой продукции. Профильное образование. Знание принципов работы и соблюдение...

Приготовление салатов, холодных закусок, 1- 2х блюд по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции по СанПиН.

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Образование средне специальное, Пекарь, Пекарь-кондитер. Стаж работы в должности пекаря либо кондитера не менее 3-х лет.

Умение работать со всеми видами теста ( дрожжевое , песочное ,заварное ,бисквитное , слоеное). Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий СТРОГО в соответствии с...

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Знание требований СанПиН. Опыт работы на РОS терминале. Опыт работы в интенсивном ритме.

Opганизaция беcпepeбойной paбoты прoизводcтва. Bо время сеpвиса рacчет пoкупaтелей на кассe. Тoвapные и кaссoвыe oтчeты, мaтериальная ответственность. Заполнение всех нормативных...

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения...

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления различных блюд. Ответственность и аккуратность в работе. Готовность к работе вахтовым...

Приготовление блюд согласно установленным рецептам и стандартам качества. Соблюдение санитарных норм и правил на кухне. Контроль за свежестью и качеством...