Котлас
Опыт работы от трёх лет. Аккуратность. Опрятность.
приготовление блюд по ТТК. - уборка своего рабочего места.
Всего найдено 5 вакансий
Котлас
Опыт работы от трёх лет. Аккуратность. Опрятность.
приготовление блюд по ТТК. - уборка своего рабочего места.
Котлас
Профессиональное высшее или среднеспециальное образование по специальности техник-технолог общественного питания или повар 5 разряда. Опыт работы в ресторане на...
Знание правил проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания. Знание технологии производства продукции общественного питания, условий её хранения и...
Котлас
Опыт работы от трёх лет. Аккуратность. Опрятность.
приготовление горячих блюд по ТТК из подготовленных заготовочным цехом полуфабрикатов. - уборка своего рабочего места.
Котлас
Опыт работы от трёх лет. Аккуратность. Опрятность.
приготовление блюд холодного цеха из ПФ с заготовочного цеха по ТТК. - уборка своего рабочего места.
Котлас
Не менее 3 лет в сети общественного питания, с численностью питающихся от 300 человек. Умение готовить блюда и кулинарные изделия.
Готовить блюда и кулинарные изделия, с соблюдением основных критериев безопасности кулинарной продукции. Читать ТТК и работать по ним.