Брест
Профессионально-техническое или среднее-специальное образование. - Знание технологии процесса приготовления блюд, умение вкусно готовить. - Знание технологического и торгового оборудования, используемого...
Приготовление блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами и стандартами. - Соблюдение технологии приготовления блюд, норм закладок сырья, качества оформления...