Минск
Опыт работы на позиции старшего повара/су-шефа. Знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов.
Управление командой поваров. Участие в процессе приготовления блюд. Заказ продуктов, списание, перемещение. Обеспечение высокого качества и тайминг выпускаемой продукции ресторана.