Минск
Наличие профильного образования или курсов. Знание стандартов, технологических процессов хранения и приготовления продуктов и гигиенических требований. Наличие санитарной справки или...
Приготовление блюд, порционирование и подготовка к подаче блюд. Работа в соответствии с технологическими картами. Обеспечение качества блюд. Содержание рабочего места...