Активность, коммуникабельность‚ высокие организаторские способности. Уметь эффективно распределить задачи.
Организация и контроль работы рабочей смены персонала ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей и санитарных норм. Мотивировать себя и подопечных...