Вакансии в городе Москва

Ответственного, внимательного специалиста. С опытом работы на аналогичной должности. С опытом работы в ресторанах. С умением работать по технологическим картам.

Приготовление блюд русской кухни. Определение уровня запасов сырья, планирует необходимую закупку продовольственных товаров. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, выход на...

Настоящего профессионала кондитерского дела. Доброжелательного, ответственного, командного.

Приготовление и оформление кондитерских изделий. Бисквиты, сборка, крема, сиропы, декорирование - мы делим каждый цикл по зонам. Предоставляем новейшее оборудование в...

Нам безумно нравится то, чем мы занимаемся. Мы вкладываем в свое дело все силы, опыт, знания и огромное желание доставлять...

Сможете готовить десерты и бисквиты следуя рецептуре и калькуляционным картам. Соблюдать санитарные нормы и правила эксплуатации оборудования.

Готовность работать в холодном цехе (+5,+6). ОПЫТ РАБОТЫ С МЯСНЫМИ ПОЛУФАБРИКАТАМИ ОБЯЗАТЕЛЕН.

Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы). Контроль качества входящего сырья.

Физическая выносливость. Опыт работы поваром или профильное образование.

Нарезка и разделка рыбы.

Стаж работы на аналогичной должности от 2-х лет. Опыт руководства коллективом от 10 человек. Знание технологического оборудования, используемого на...

Организация бесперебойной работы цеха (собственное пекарное производство). Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом.