Всего найдено 134 вакансий
Москва
Опыт работы шеф-поваром обязателен. Обязателен рост по карьерной лестнице. Образование профильное. Опыт работы не менее 5-7 лет.
Управление ассортиментом. Контроль качества производимой продукции. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Контроль над соблюдением качества закупок сырья.
Москва
Наш кандидат - влюблен в гастрономию! Имеет за плечами положительный опыт управления производством авторского ресторана (не сетевого), МОЩНЫЙ! производственник, полноценный хозяин...
руководство открытой кухней полного ключа, с заготовкой. - анализ финансовых показателей - закупка, списания, фот, food cost, мат.остатки складов. - управление закупкой - работа...
Москва
Профильное образование. Умение готовить вкусно, качественно и разнообразно. Уверенное знание здорового и диетического питания! Ресторанная подача блюд. Опыт работы в...
Приготовление завтраков, обедов и ужинов (семья из 2 человек, персонал - 5 человек). Закупка продуктов. Приготовление блюд в дни приема гостей...
Москва
Мы приветствуем активный образ жизни, стремление постоянно развиаться и усовершенствовать свои профессиональные навыки. готов блеснуть профессиональными знаниями, наработанными годами.
Контроль качества продукта на всех жизненных циклах производства. Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами...
Москва
Обучение персонала кухни. Координация работы кухонного персонала. Разработка меню. Разработка сезонного меню. Ведение рабочей документации и документооборота по кухни.
Москва
Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...
Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...
Москва
Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...
Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...
Москва
Готовность работать на результат! Такие качества как: активность, целеустремленность, стрессоустойчивость, ответственность, энергичность, уверенность в себе, исполнительность, пунктуальность. Умение быть настойчивым...
Ведение деловых переговоров/ Консультирование клиентов. Полное сопровождение клиентов на всех этапах сделки. Составление личного тайм-менеджмента (организация встреч с клиентом...
Москва
Есть желание зарабатывать без ограничений? Вы умеете находить подход к людям и обладаете грамотной речью.
Ведение переговоров. Презентации объектов: мы работаем со вторичным рынком и новостройками. Сопровождение на всех этапах сделки. Работа напрямую с собственниками.
Москва
Имеешь развитые коммуникативные навыки, позитивное мышление и открыт в общении, способен погасить любой конфликт и разрешить спор. - Аккуратный, сообразительный, внимательный...
Приходишь на помощь команде, готов участвовать в сервисе и улучшать его качество.
Москва
Управление продуктом (обеспечение стабильно высокого качества продукции и хороших объёмов, развитие продукта - управление сезонностью, введение новых продуктов / модификации имеющихся, контроль...
Москва
Требования: Работа в ресторанах премиум класса от 6-ти лет. Приготовление рыбы и морепродуктов на высшем уровне. Умение работать в...
Приготовление разнообразных высококачественных и востребованных блюд.Руководство процессом составления меню ресторана,с учетом требований ,предъявляемых управляющим.Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных...
Москва
Опыт в разработке меню от и до. Опыт работы на аналогичной должности в сетевых проектах. Знание санитарно-эпидемиологических требований и...
Реализация собственных идей. Разработки, проработки и внедрения новых блюд. Подготовка технологических карт. Формирование эффективной команды. Анализ рынка, предложение новых позиций.
Москва
Опыт в разработке и внедрении меню. Опыт работы в аналогичной должности. Ориентация на повышение качества, высокий уровень самоорганизации, личная мотивация.
Предлагать и реализовывать идеи по улучшению продукта. Заниматься творчеством - придумывать и внедрять новые десерты. Подготовка технологических карт. Контроль списаний, себестоимости...
Москва
Имел за плечами опыт работы шеф-поваром от 1-3 лет. Имел профессиональное образование. Был уверенным пользователем ПК. Знал СанПин.
Он точно знает, как определить качество продуктов, как их правильно хранить, сочетать и готовить. В процессе приготовления придерживается рецептуры и...
Москва
Опыт от 5 лет обязательно! Умение создать команду, навыки руководителя! Опыт работы в корпоративном питании. Опыт обслуживания мероприятий (банкетов, фуршетов).
Составление меню: постоянное, банкетное, фуршетное, сезонное. 2. Разработка ТТК, актов проработки в соответствии с нормами! Обучение линейного персонала работе по...
Москва
Умение работать самостоятельно, вести за собой команду, оперативно принимать решения.
Организация закупки продукции, планирование персонала, приготовление, отдача и контроль выкладки готовой продукции на фуршетных мероприятиях заказчика. Обновление существующего меню фуршетных...
Москва
Знание тенденций рынка, чувство вкуса, умение быстро генерировать новое меню, умение работать с премиум сегментом, коммуникабельность, постоянное развитие, быстрое мышление...
разработка меню, набор персонала, приготовление, отслеживание остатков, полная ответственность за процесс.
Москва
Опыт работы в программах iiko, Excel, DocsInBox. Мы ищем кандидата с лидерскими качествами, который сам инициирует общение, работает в команде...
Проект EIWA – это современное авторское прочтение традиций паназиатской кухни с акцентом на сезоны и использование только качественных свежих продуктов с...