Вакансии в городе Москва

Наличие профильного образования. Знание суши-бара. Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара. Опыт управления командой от 10 чел.

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Обеспечивать своевременную отдачу блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал, проводить...

Знание европейской кухни. Опыт работы в ресторанах. Умение работать в команде. Выполнение поручений непосредственного руководителя.

Качественное приготовление блюд согласно технологическим картам. Выполнение поручений непосредственного руководителя. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.