Вакансии в городе Москва

Наличие актуальной медицинской книжки. Наличие военного билета для военнообязанных.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание частоты на рабочем месте. Умение работать в команде.

Опыт работы на производстве, с объемом. Умение работать качественно и быстро. Медицинская книжка.

Подготовка сырья, готовка, сборка блюд.

Профильное образование. Можно без опыта. Знание принципа работы по тех.картам. Изготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы. Ответственность и пунктуальность.

Приготовлению блюд ХЦ, ГЦ, заготовка полуфабрикатов на день. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Образование профильное. Готовность пройти предварительный медицинский осмотр для трудоустройства на базе нашей больницы бесплатно. Личные качества: доброжелательность, пунктуальность, честность и...

Помощь повару (приготовление завтраков, обедов, холодных закусок и сэндвичей).

Желание учиться.

Помощь в приготовлении салатов. Обязанности: приготовление салатов и закусок.

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Обучаемость, исполнительность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки (в дальнейшем делает ресторан). Опыт работы в европейской и японской кухнях...

Приготовление блюд согласно ТТК: Банкеты - классическая русско-европейская кухня; Доставка - европейская, итальянская, японская кухня. Заказ продуктов (составление заявки).

Опыт работы поваром японской кухни не менее двух лет.

Быстрое и качественное приготовление блюд японской кухни -суши , роллы , горячие блюда и т.д.

Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара в ресторанах. Знание технологического процесса пищевого производства. Знание технологии и калькуляции...

Проработка нового меню (современная европейская кухня), ввод меню в работу. Координация деятельности работы кухни. Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции.

Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет. Развитые лидерские качества. Профильное образование. Управленческие навыки, умение создать команду.

Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Общение с гостями. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.

приветствуется профильное образование. - наличие медицинской книжки. - умение работать в условиях высокой загрузки. - знание русской и европейской кухни. - Возможность создавать кулинарные...

приготовление завтраков (по разработанному меню). - приготовление ланчей для сотрудников Бизнес-центра. - соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. -

Oпыт pаботы нa аналогичной должности. - Знание особенностей работы на х.ц., г.ц.. - Высокий уровень ответственности и обучаемости. -

Coблюдениe и контроль стaндаpтов приготoвлeния, зaдaнных шеф-пoвapoм (Приготовление и oтдaчa блюд пo технoлoгичеcким кapтам). - Работа в холодном цеху (салаты...

Исполнительность, ответственность, желание научиться, чистоплотность. Интерес к продуктам питания, тесту и выпечке. Способность включаться в работу рано утром.

Выпечка хлеба и десертов в том числе на закваске по тех карте. Замес теста, формовка, выпечка, работа на полном цикле.

Профильное образование. Наличие медицинской книжки или готовность оформить ее бесплатно на базе нашей больницы + профилактические прививки. Опыт от года...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание санитарного состояния рабочего места, соблюдение правил личной гигиены.

Опыт работы на аналогичной позиции не менее года в ресторанах премиум-класса. Внимательность, ответственность, аккуратность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд паназиатской кухни (горячий цех). Соблюдение технологического процесса приготовления. Приготовление заготовок, контроль сроков хранения и качества продукции.

Внимательность, ответственность, аккуратность. Умение работать в команде.

Приготовление обедов и ужинов на персонал (70-90 человек). Приготовление заготовок, контроль сроков хранения и качества продукции. Поддержание чистоты и...

Опыт работы в московских ресторанах на аналогичной должности от года (желательно опыт работы в ресторанах премиум-класса). Умение работать быстро...

Приготовление и отпуск горячих блюд в соответствии с технологической картой. Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам, маркировка.

Умение работать быстро, эффективно, в команде. Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность. Опыт работы в ресторанах премиум-класса на аналогичной должности (желательно).

Приготовление и отпуск холодных блюд в соответствии с технологической картой в течение рабочего дня. Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим...

Работа в горячем цехе, приготовление пасты, ризотто, супов. Опыт работы в московских ресторанах на аналогичной должности от 2-х лет...

Приготовление и отпуск горячих блюд в соответствии с технологической картой (паста, ризотто, супы). Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам...

Аккуратность, пунктуальность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность.

Приготовление блюд согласно ттк.