Вакансии в городе Москва

Обладаешь критическим мышлением, креативным подходом к работе, умением брать на себя ответственность и принимать решения. Отлично знаешь стандарты высококлассного сервиса.

Погрузиться до мелочей в текущий процесс управления заведением. Обеспечивать первоклассный сервис. Выполнять плановые и сверхплановые показатели. Управлять командой более 30...

Опыт работы в сетевых ресторанах в должности директора не менее 3-х лет (желательно). Умение работать в команде.

Ведение и контроль операционной деятельности, обеспечение установленных финансовых показателей. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли ресторана. Поддержание стандартов бренда...

Отсутствие частой смены работы! Опыт работы в должности Управляющего ресторана не менее 3 лет. Знание стандартов сервиса (умение передать опыт).

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Управление сотрудниками. Обучение сотрудников. Финансовый контроль‚ управленческий учет.

Обязателен опыт управления одним рестораном\кафе не менее 1.5 лет в должности "Управляющий", "Генеральный\Исполнительный\Операционный директор.

Бюджетирование линии общественного питания. Организация выполнения бюджета сети по линии ОП. Управление ассортиментом, продажами, расходами. Оптимизация маржинальности, оборачиваемости и себестоимости.

Активность, мобильность, инициативность, умение находить новых партнёров и привлекать новых клиентов. * Навыки холодных и тёплых продаж. * Грамотная устная и письменная...

Активный поиск и привлечение новых корпоративных партнёров для организации совместных мероприятий в проектах клуб-ресторана Caramelle Village. * Установление и поддержание...

Опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет в ресторанах. Знание стандартов обслуживания посетителей. Знание техники продаж банкетных мероприятий.

Прием заказов на банкеты. Согласование мероприятий с заказчиками и подразделениями ресторана. Оформление предоплат. Контроль за проводимыми мероприятиями.

Образование не ниже среднего полного. Коммуникабельность, грамотная речь, знание этикета. Презентабельный внешний вид. Доброжелательность, вежливость, учтивость.

Обеспечение сервиса на высоком уровне. Создание атмосферы гостеприимства. Оказание помощи в сервировке столов. Помощь в выборе блюд и напитков.

В жизненных принципах у Вас любовь к людям и качественной, интересной еде. Вы разбираетесь в трендах ресторанного направления (Horeca, гастрономия...

Руководство и организация работы всех подразделений ресторана. Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана. Активное общение с Гостями и...

Опыт работы в должности управляющего более 3-х лет. Высокие организаторские и управленческие способности. Широкий бизнес-кругозор, креативность, высокие коммуникативные...

Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами Компании. Анализ и планирование, бюджетирование ресторана. Управление персоналом ресторана...

Опыт работы в баре /ресторане на должности бар- менеджера от 3 лет.

Работа с поставщиками: мониторинг, анализ, ценовая политика, условия по договорам, ассортимент, акции, маркетинговые контракты. Работа в баре, знание коктейльной классики...

От соискателя - обязателен солидный опыт в аналогичном проекте и сопроводительное письмо. Условия согласовываются с успешным соискателем индивидуально.

Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5 лет, от 3-х лет в руководящей должности. ОПЫТ РАБОТЫ В СЕТЕВЫХ...

Организация, планирование и координация деятельности ресторана. Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и...

Опыт работы в управлении операционной деятельностью в сфере Horeca на позиции операционного директора, директора по развитию от 3 лет.

Операционное управление сетью ресторанов. Контроль за соблюдением стандартов сети, безопасности пищи, уровнем сервиса. Управление командой менеджеров (территориальные управляющие, отдел закупок...

Опыт организации детских праздников или event – мероприятий. Опыт в продажах переговорах, навыки деловой переписки. Отличные коммуникативные навыки. Умение креативно мыслить...

Взаимодействие с Заказчиком, подготовка презентаций и коммерческих предложений. Организация, администрирование и контроль банкетов, выездных мероприятий. Организация обслуживания банкетных мероприятий для...

Знание требований СанПиН‚ нормативных документов. Нужен лидер, способный успешно и эффективно работать в режиме многозадачности, с опытом успешных проектов в...

Управление всем пищевым производством Парк-отеля: 3 ресторана, пиццерия street retail, склады, поставки продукции, мониторинг рынка продуктов, заготовочные и производственные...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы управляющим/директором ресторана с количеством посадочных мест более 120. Уверенный пользователь ПК (знание R-Keeper...

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства, открытости, доброжелательности к гостям. Эффективное управление рестораном: финансовыми процессами (контроль расходов и доходов, увеличение прибыли...

Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности. Отличные организаторские способности, аналитический склад ума, нацеленность на результат.

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми...

Высшее образование (желательно в сфере менеджмента, гостиничного-ресторанного бизнеса). Опыт работы по указанным обязанностям на предприятиях пищевой промышленности, производствах, ресторанах...

Обеспечение сервиса на высоком уровне. Работа с гостями. Ведение программы производственного контроля и ХАССП. Подбор, адаптация, обучение и развитие персонала.

Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет, желательно в ресторанах премиум-класса. Опыт работы с vip-персонами обязателен.

Открытие ресторана, формирование команды. Руководство и организация работы всех подразделений ресторана. Выполнение финансового плана, увеличение продаж, прибыли, работа с финансовыми...

Оконченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов. Стаж руководящей работы на предприятиях питания от двух...

Планирование, аналитика. Достижения уровня «честного ресторана», плановых финансово-экономических показателей. Создание качественного человеческого капитала, управление кадрами, разработка мотиваций.