Москва
Высшее профильное образование, желательно. Опыт работы от года заведующим или помощником, технологом. Знание технологии разделки сырья, производства кулинарной продукции.
Производственно - технологический контроль производства. Заказ сырья и продукции для работы производства , отслеживание закладки тех карт, контроль приготовления блюд, а так...