Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара желателен , но не обязателен всему научим .
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.
Опыт работы от 3 лет в грузинской кухне. Наличие мед книжки или готовность ее сделать. Любовь к своему делу.
Приготовление блюд согласно тех картам. Контроль за сроком годности продуктов. Своевременный заказ продукции. Участие в ежемесячной инвентаризации. Соблюдение чистоты и...