Вакансии в городе Москва

Опыт работы су-шефом от 2 лет в ресторане (последнее место работы). Чистоплотность (!), аккуратность, умение красиво оформлять блюда и ВКУСНО...

Управление сменой поваров. Поддержание чистоты на кухне. Контроль отдачи блюд по стандарту. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Соблюдение ротации продуктов...