Вакансии в городе Москва

Требования: Знание европейской кухни!

Обязанности: Приготовление блюд по тех картам.

Релевантный опыт от 2-х лет. Умение правильно распределять рабочее время и работать в команде. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов, соблюдения санитарных норм и условий хранения. Организация рабочего места, поддержание...

Профильное образование. Опыт работы не требуется.

Работа в ресторане отеля под руководством шефа в холодном или горячем цехе. Приготовление блюд согласно меню. Соблюдение санитарных норм.

Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и технологий приготовления блюд.

Осуществлять контроль работы поваров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание. Отслеживать технологии приготовления блюд.

Профильное образование. - Умение принимать решения. - Умение работать в режиме многозадачности. - Опыт работы на аналогичной позиции. - мед.книжка.

Koнтpоль за тeхнолoгией пpигoтовлeния пищи, ноpмами зaклaдки сыpья и cоблюдением работниками сaнитарных трeбoваний и правил личнoй гигиeны. - Oрганизация труда персонала.

Знание Европейской кухни. Законченное профильное образование. Наличие медицинской книжки. Готовность работать по стандартам компании. Аккуратность, внимательность, дисциплинированность, пунктуальность, сдержанность, корректность...

Приготовление блюд согласно технологической карте. Поддержание рабочего места и кухни в чистоте. Соблюдение внутреннего распорядка кухни. Участие в проведении инвентаризации.

Опыт работы поваром от 2 лет. Навыки приготовления полуфабрикатов по технологическим картам. Коммуникабельность и умение работать в команде.

Приготовление блюд на банкеты, фуршеты, блюда А-ля карт и в столовую для персонала. Подготовка заготовок и полуфабрикатов.

Опыт работы поваром от 2 лет. Навыки приготовления полуфабрикатов по технологическим картам. Коммуникабельность и умение работать в команде.

Приготовление холодных блюд на банкеты, фуршеты, блюда А-ля карт и в столовую для персонала. Подготовка заготовок и полуфабрикатов.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Наличие личной медицинской книжки, либо готовность её оформить. Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации. Умение работать в...

Контроль качества закупок и готовых блюд. Приготовление блюд. Соблюдение правил и норм санитарии. Заготовка продуктов.

Опыт работы на позиции су-шефа, старшего повара, бригадира цеха. Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации.

Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Координирование соблюдения работниками правил и норм санитарии. Контроль качества закупок и готовых блюд.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке.

Целеустремленность. Умение работать в команде. Опыт работы не требуется.

Приготовление вкусных и красивых блюд народной кухни. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно-гигиенических...

Профильное образование. Опыт работы не менее 2 лет. Наличие мед.книжки. Умение работать по технологическим картам, соблюдение рецептуры и технологических процессов.

Изготовление кондитерских и мучных изделий по технологическим картам. Контроль сроков годности продуктов. Контроль качества произведенной продукции. Соблюдение санитарных норм и...

Профильное образование. - Опыт работы от 1 года. -Наличие медицинской книжки.

Изготовление мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий, формирование заказа, упаковка, маркировка. - Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. -

Опыт работы от 1 - го года в аналогичной должности. Аккуратность, умение работать в коллективе.

Приготовление блюд русско-европейской кухни. Порционирование, оформление и отпуск заказных и банкетных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд...

Добросовестный, аккуратный, обучаемый.

Приготовление пищи на 30-40 сотрудников. Выпечка: пирожки, слойки. Поддержание порядка.