Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром или помощником повара. Знание основ кулинарии и методов приготовления азиатских блюд. Умение работать с воком и другим...

Подготовка ингредиентов и продуктов для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Приготовление блюд азиатской кухни на воке, соблюдая стандарты...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления блюд и продуктов. Ответственность и аккуратность. Желание развиваться в сфере кулинарии.

Приготовление блинчиков, пиццы с учётом требований санитарных правил и норм. Обеспечение сохранности продуктов в процессе их обработки и приготовления пищи.

Профессиональное образование.

Приготовление блюд линии раздачи. Корпоративная кафе-столовая. По технологическим картам.

Медицинская книжка или готовность её оформить. Ответственность, пунктуальность, желание учиться.

Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Соблюдение условий и сроков хранения продуктов. Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.

Универсальность. В случае особой необходимости возможность оперативно заменить другую позицию на кухне. Любовь к кухне и готовке. Опыт работы на...

Взаимодействие с сушефом. Требования:

Медицинская книжка или готовность её оформить. Ответственность, пунктуальность, желание учиться.

Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Соблюдение условий и сроков хранения продуктов. Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.

Опыт работы. Проф образование.

По обслуживанию вип зала (блюда под заказ). Максимальное количество гостей 18, минимальное 5.

Понимаете, как работает кондитерское производство. Приоритет у кандидатов с опытом более 3 лет. - Умеете работать с натуральными ингредиентами, красителями.

Разработка новых видов десертов с учетом актуальных тенденций и новинок (тортов, десертов, кондитерских изделий). - Проработка новой рецептуры из натуральных ингредиентов. -