Вакансии в городе Москва

Опыт работы управляющим от 2 лет. Отличное владение ПК и Microsoft Office. Знание СанПиН. Знание основ производственного учета.

Организация работы ресторана. Обучение сотрудников стандартам компании. Мотивация персонала. Инвентаризация. Бюджетирование, оптимизация расходов. Контроль соблюдения санитарных норм.

Подтвержденный опыт работы в сфере общественного питания от 1 года будет преимуществом. Опыт работы с iiko. Ответственность, порядочность и умение...

Контроль всех подразделений (зал, касса, комплектовка, кухня). Открытие/закрытие ресторана и контроль кассовых смен. Обеспечение жизнедеятельности ресторана и заказ хоз.товаров.

Наличие мед.книжки. Опыт работы в ресторанах Москвы не менее трех лет в должности менеджер.

Организация и контроль работы ресторана. Работа с персоналом адаптация, мотивация, контроль выполнения функциональных обязанностей, стандартов сервиса, создание командного духа и...