Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года. Работа по ТТК и весам. Знание технологии приготовления блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.

Москва, Малая Бронная 27/14.

Наличие мед.книжки или готовность её оформить. Пунктуальность. Чистоплотность. Честность.

Напитки б/а по себестоимости. Что надо делать: Готовить еду, заготовки . Знать технологические карты. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы от 1-го года в ресторанах. Ответственный подход к работе. Аккуратность, внимательность, пунктуальность.

Приготовление блюд по ТК. Знание и соблюдение санитарных и технологических норм. Поддержание чистоты рабочего места.

Соблюдение корпоративной этики, ответственный подход к работе. Нечто большее, чем просто общепит:

Основа концепции кухни — нео-бистро с максимальным фокусом на вкусе и качестве блюд. Обязанности: Приготовление и отдача блюд по тех.

Опыт работы от 1 года, знание итальянской кухни приветствуется. Обязателен опыт работы поваром гц. Медицинская книжка. Аккуратность, активность.

Приготовление пиццы. Отдача блюд на линию раздачи. Работать по технологическим картам. Проведение инвентаризации. Контроль качества сырья. Соблюдение чистоты на рабочем...

Что необходимо делать: Приготовление и сервировка блюд заготовочного цеха. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии. Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить, все необходимые документы.

Полный цикл работы с выпечкой (замес, формовка, выпекание). Контроль сроков годности. Поддержание порядка на рабочем мест.

Опыт работы в ресторанах от 1-го года. Заинтересованность в процессе работы предприятия. Пунктуальность. Аккуратность. Умение справляться с большим объёмом...

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Соблюдение чистоты и...

Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах!. Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере.

Контроль работы персонала. Ввод новых работников и их обучение производственным процессам. Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве.

Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии. Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить, все необходимые документы.

Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления и качества отдачи блюд. Приготовление и оформление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных...

ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 1 года; Русская речь, опрятный внешний вид; Наличие действующей мед.

ОБЯЗАННОСТИ:-Приготовление блюд по технологическим картам;-Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства;-Контроль выхода продукции...

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Готовить и сервировать блюда горячего цеха.

Опыт работы кондитером с авторскими десертами от 1 года в ресторанах Москвы. Аккуратность, внимание к деталям.

Ведение всего технологического процесса десертов по готовым регламентированным ТТК. Соблюдение всех санитарных норм и правил безопасности на подразделении.

Опыт работы от 1 года. Умение работать в команде. Мед. книжка.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Проведение инвентаризации.

Опыт работы со средиземноморской кухней обязателен.

Приготовление рыбы и морепродуктов на гриле, на углях, работа с хоспером.

Опыт работы поваром в ресторане от 1 года желателен, но не обязателен (всему обучим).

Опыт работы с рыбой и морепродуктами обязателен (средиземноморская кухня). Навыки организации и работы в команде.

Обеспечение и контроль качественной и бесперебойной работы поваров. Участие в разработке новых блюд. Контроль качества продуктов. Снятие остатков, инвентаризация.

Опыт работы в аналогичной должности от года в ресторанах Москвы. Любовь к профессии и желание развиваться в сфере гостеприимства.

Приготовление блюд по ТК. Соблюдение санитарных норм, правил ротации и товарного соседства.

Опыт работы поваром. Навыки с большим объемом работы. Исполнительность, аккуратность.

П.С. Накормим, оденем, согреем, похвалим и заплатим. Приготовление блюд согласно ТК и указаниям Шеф-повара. Выполнение профессиональных обязанностей в...

Опыт работы поваром в ресторане от 1 года желателен, но не обязателен (всему обучим).

Развитие в проекте QLO под руководством шеф-повара Сергея Дзеновского.