Вакансии в городе Москва

Опыт работы в VIP семьях или ресторанах высокого уровня. * Наличие действующего загранпаспорта. * Знание технологий приготовления супов, десертов, горячих и холодных...

Приготовление завтрака, обеда, ужина, обслуживание мероприятий, банкетов, праздников. Приготовление на семью 3 ребенка, 2 взрослых, 3 няни. Персонал 10-12...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки...

Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения. Управление персоналом.

Опыт работы от года.

Приготовление блюд согласно технологических карт. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на позиции су-шефа от 3-х лет. Навыки в организации рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль...

Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд. Контроль качества сырья и готовой продукции. Ведение графиков, журналов, распределение зон...

Опыт работы от 2-х лет в должности шеф повара. -Желательно наличие портфолио.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. - Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье. - Работа с поставщиками продуктов (контроль...

Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом. Опыт работы на данной должности не менее 3-х лет.

Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца). Составление графиков работы поваров. Контроль приготовления блюд строго по ТТК.

Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет.

Организация бесперебойной работы кухни. Контроль за приготовлением блюд по стандартам и ТТК. Планирование и заказ продуктов через 1С.

Пунктуальность. Ответственность.

Ремонт, реставрация, покраска кожаных изделий.

Желание работать.

Ваша задача: помогать повару ( приготовление пищи, упаковка, лепка, фасовка, стикеровка, комплектовка.). Помогать повару в приготовлении еды. Упаковка, фасовка, лепка, стикеровка...

Можно без опыта работа. Умение работать в команде. Ответственность. Пунктуальность.

Помогать повару, участвовать в процессе приготовления еды ( упаковывать, лепить, фасовать, стикировать, комплектовать, жарить, нарезать).