Вакансии в городе Москва

1.Опыт работы - не менее 2 лет на предприятиях общественного питания. 2.Знание СанПиН и умение выстраивать работу Кухни в соответствии с...

1.Обеспечивать работу кухни в соответствии с санитарными требованиями РП РФ. 3.Осуществлять контроль открытия и закрытия смены. 4.Производить списание испорченных продуктов...

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (холодный цех).

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (холодный/горячий цех/полуфабрикаты).

Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции от 1 года. Навыки управления персоналом. Хорошие навыки планирования, организации и контроля.

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Руководство коллективом поваров, технических работников. Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане.

Опыт работы от 1-х лет в барах и ресторанах Москвы. Медицинская книжка обязательна! Исполнительность и активность. Наличие мед.книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Организация рабочего места. Поддержание порядка. Контроль качества продуктов.

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Опыт оформления кондитерских изделий.

Изготовление тортов, песочное печенье, бисквиты, маффины в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовленных изделий.

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (полуфабрикаты).

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (суши и роллы).

Среднее профессиональное образование. - Медицинская книжка. Приветствуется специальное образование,наличие медицинской книжки. Четность, исполнительность, не конфликтность, дисциплинированность. Желание постоянно учиться.

Изготовление полуфабрикатов согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. - Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно...

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Опыт работы в ресторанах. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Опыт работы. Умение работать по ТТК.

Изготовление полного цикла слоеных и сдобных изделий, хлебов для ресторана и сети кофеен.

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Обязателен опыт работы су-шефом. Профильное профессиональное образование. Знание европейской, русской кухни будет преимуществом. Знание санитарно-гигиенических норм, маркировки, товарного...

Организация работы поваров: распределение обязанностей, графики и пр. Осуществление контроля за технологией приготовления (выход, оформление, гигиена, температура, скорость).

Опыт работы кондитером в ресторане от 1-го года. Знание технологии и калькуляции блюд. Базовые знания кондитерского дела, разработки кондитерского...

Приготовление выпечки ,кондитерских изделий (торты, пирожные,) по существующим рецептурам. Отслеживание наличие всех необходимых заготовок. Работа с заказными тортами, по чекам...

Кандидатов с небольшим опыта работы (от 1 года).

Образование среднее специальное. Знание всех видов теста, основных десертов. Желание учиться у ведущих шеф-кондитеров.

Приготовление десертов, изделий из теста, других кондитерских изделий.

Принимаем на обучение без опыта.

Приготовление различных блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте.