Москва
Наличие мед. книжки или готовность ее оформить. Знание стандартов сервиса и гостеприимства. Умение работать в режиме многозадачности.
Организация и контроль работы смены. Контроль работы ресторана по чек-листу. Обучение, адаптация и развитие персонала (мотивация). Ведение необходимой отчетной...