Москва
Аккуратность. Чистоплотность. Наличие мед книжки. Опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд строго по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризации. Контроль качества продукции.
Всего найдено 6 вакансий
Москва
Аккуратность. Чистоплотность. Наличие мед книжки. Опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд строго по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризации. Контроль качества продукции.
Москва
Требования к квалификации: Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара обязателен ОТ 1 года. Умение работать в команде...
Организация рабочего процесса на кухне. Контроль качества входящих продуктов. Контроль приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
Москва
Требования к квалификации: Опыт работы от 1 года в должности су-шефа или старшего повара. Умение работать в команде и...
Организация рабочего процесса на кухне. Контроль качества входящих продуктов. Контроль приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
Москва
Приготовление роллов. - Контроль сроков хранения готовой продукции и полуфабрикатов. - Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Москва
Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара.
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.
Москва
Опыт работы шеф -поваром, су-шефом. Опыт управления командой на кухне. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов. Знание способов обработки...
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним...